盒马首次公开经营数据：单店日销超80万!

中国零售网/2018-09-29

 

 

9月17日，在阿里巴巴2018投资者大会上，已经运营三年的盒马首次披露运营数据。

 

阿里巴巴集团副总裁、盒马CEO侯毅对几百位来自全球的投资者解析了盒马模式。业界极为关注的盒马经营数据也首度披露：开店1.5年以上的门店单店坪效超过5万元，单店日均销售额超过80万元，线上销售占比超过60%，均远超传统超市。

 

这也意味着盒马模式已经取得阶段性的积极成果，通过了市场检验。侯毅表示，未来盒马会在继续高速开店的同时，赋能其他商超。

 

一、单店日销超80万，盒马首次公布成绩单

 

盒马的首份成绩单显示，截至2018年7月31日，盒马已在全国拥有64家门店，分布在14个城市里，服务超过1000万消费者。

 

从坪效看，如果是成熟门店（经营1.5年以上），盒马的单店日销超80万元，折合每平米坪效超5万元，远远超过传统超市。

 

从订单来源看，盒马成熟门店的线上订单量占比达到60%，在2017年年中时期，盒马成熟门店的线上订单量就已经超过线下。

 

客单价层面，盒马的线上订单客单价75元，线下客单价113元。具体到会员每月购买情况，如果会员线上线下都使用盒马的服务，会员的每月花费在575元。纯线上消费的会员，每月花费为279元。纯线下消费的会员每月花费228元。

 

图片来源／盒马

 

另据盒马披露数据：盒马vs大润发：大润发销售额涨10%

 

大润发运营3个月以上淘鲜达店铺，单店日均新增线上订单1200单以上，单店月度销售额提升10%以上，单店累计新增年轻顾客2万名。

 

从2017年12月底开始，新华都在福建的31家超市，已经全面接入淘鲜达，进行新零售改造。数据显示，初步改造后，门店毛利提升10%左右，门店经营人效（人均销售额）提升15%。其中，位于福州市中心的新华都超市华林店线上订单占比已达35%。

 

二、盒马，新零售

 

2016年1月15日，盒马鲜生第一家门店——上海金桥广场店开门营业，盒马App同步上线。当年10月，马云在云栖大会提出“五新”（新零售、新金融、新制造、新技术、新能源），新零售随即受到业界热捧。

 

但当时恐怕很少有人真正理解，马云所说的现代物流，以及线上线下皆大欢喜意味着什么，张勇所说的数据驱动的人、货、场重构又意味着什么。

 

实际上，阿里内部的诸多业务探索，尤其是盒马鲜生，已经为阿里新零售提供了一手的样本和理论基础。

 

盒马首店

 

早在成立之初，盒马就确立了“通过数据驱动，线上、线下与现代物流技术完全融合”的顶层设计，让门店成为仓库，配送范围内实现了30分钟免费送达的智能物流体验。

 

凭借这一服务体验，盒马线上会员持续增加，被囊括到盒马物流配送范围内的区域，被用户称为“盒区房”。数据显示，从2016年1月至2018年7月，越来越多“盒区房”用户用脚投票，笔单价稳定上升，会员月度消费额也不断增长。

 

在大会现场，一名来自深圳的投资者“抗议”自己的家和公司距离盒马门店刚刚超过3公里，没有住上盒区房，希望盒马扩大配送范围。侯毅表示目前盒马的配送范围严格按照30分钟的送达能力设定，未来一定尽快多开门店，尽快覆盖更多区域。

 

三、输经验给伙伴，大润发销售额涨10%

 

在盒马进行新零售探索的同时，一批新零售商超出现在全国各地。有业内人士认为，此次数据的披露，不仅被业界看作盒马模式成功的标志，也是新零售行业的里程碑。

 

  招商证券零售行业首席分析师许荣聪认为，投资者大会上公布的数据，对盒马而言称得上一份“满分试卷”。

 

  “此前业界对新零售多有不解，认为门店成本投入不菲，盈利艰难。今天盒马披露的信息，足以给市场信心。”

 

  阿里巴巴集团CEO张勇在内部讲话时曾表示：“新零售没人做过，阿里巴巴要先尝试，试错的事情自己来，成功的经验和产品赋能给合作伙伴。”

 

接入了淘鲜达的大润发

 

事实上，盒马也在悄然尝试模式输出。根据盒马发布的数据，大润发运营3个月以上的淘鲜达店铺（指被盒马模式改造、接入手机淘宝），单店日均新增线上订单1200单以上，单店月度销售额提升10%以上，单店累计新增年轻顾客2万名。

 

对于早已进入平稳期的商超卖场而言，这样的提升无异于“大规模杀伤性武器”。

 

四、新零售走向开放

 

阿里巴巴董事局主席马云在2016年云栖大会提出“新零售”以来，零售行业迎来了最风起云影的两年。

 

作为阿里新零售的标杆，盒马提供了零售运营的新思路，而盒马的阶段性成果发布，也标志着以盒马为代表的新零售商超模式获得市场认可。

 

侯毅提到，数据和技术是驱动零售变革的发动机。

 

在模式获得验证后，盒马一方面将继续密集开店扩大规模并保持优质用户体验，今年9月底，盒马还将在12个城市开出18家门店，年内门店数量将突破100家。

 

另一方面，盒马会基于零售科技，为零售业的数字化升级提供基础设施和能力。

 

今年8月，侯毅就当着可口可乐、正大等品牌和农产品基地合作伙伴的面，抛出一枚重磅炸弹：不向供应商收取任何进场费、促销费、新品费等传统零售行业名目繁多的渠道费用，围绕买手制打造“新零供”关系。

 

最后，新零售带来了零售理念的变革、零售形式的发展、零售技术的进步、零售组织的变化和资本对新零售的关注，都推动中国零售创新发展的崭新一页。

 

你觉得盒马真的赚钱吗？

 

来源：中国零售网(微信号：lingshouwang)