最受欢迎的十种比萨顶料

餐料仓/2018-03-02

 

 

     

    很多人都知道最常见的比萨顶料有哪些，但什么才是最受消费者喜爱的比萨顶料呢？一家名为Foodler的国外网站分析了美国和加拿大数千家餐馆的比萨订单，为我们揭开了谜底：

 

 

 

（1）意大利辣香肠

 

根据这项研究，意大利辣香肠主宰了流行的比萨顶料。在美国604个比萨饼店进行的一项调研中，36％的人在他们的比萨饼香肠上选择了意大利辣香肠。

 

 

 

 

 

 

（2）香肠

 

 

香肠排名第二，仅次于意大利辣香肠。香肠是一种非常古老的食物,用来制作比萨既美味又方便。

 

 

 

 

 

 

（3）蘑菇

 

蘑菇排名第三，深受消费者的青睐。蘑菇不仅营养丰富，用它烤出来的比萨还湿而不油。

 

 

 

 

 

 

（4）奶酪

 

 

奶酪是必不可少的比萨顶料，不放奶酪的比萨恐怕只能称为大饼了。

 

 

 

 

 

 

（5）鸡肉

 

 

在过去的二十年中，鸡肉比萨正越来越为大众喜爱，鸡肉的排名也随之水涨船高，排名第五名至实归。

 

 

 

 

 

 

（6）牛肉

 

 

牛肉和鸡肉一样深受消费者喜爱，只不过由于牛肉价格较高的缘故，一定程度上影响了它的使用。

 

 

 

 

 

 

（7）橄榄

 

 

橄榄不仅营养丰富，有着沁人心脾的香味，还能点缀比萨的外观。青橄榄和熟橄榄都可以用在比萨上，不过大部分比萨店都用熟橄榄，也叫黑橄榄。

 

 

 

 

 

 

（8）洋葱

 

 

洋葱是一种传统的馅料,它能除去肉腥味，使肉类的味道变得更好。洋葱有新鲜的、脱水的、冷冻的以及罐装的等多种。

 

 

 

 

 

 

（9）番茄

 

番茄色泽诱人，其酸甜的味道也能促进食欲。最经典的几款比萨都使用了番茄酱。

 

 

 

 

 

 

（10）辣椒

   

 

辣椒不仅可以调节比萨的味道，还可以充当蔬菜。据说比萨会吃腻，辣椒却不会吃腻。所以棒约翰连比萨外卖盒里要放上一颗辣椒。

 

 

 

 

 

 

 

由餐料仓整理编译