每箱6罐 1箱起订
泛泰专注水果罐头和进口冷冻水果,全球甄选优质果园,坚持美味,营养和健康的理念,精心挑选优质原材料,先进的生产工艺,确保产品品质。
产品介绍:
1.严格采用精选级黄桃要求选用的黄桃不溶质,韧肉型,果型大,肉质厚,核小,沾核,组织细致,黄色或青黄色,成熟度达到80%左右。选果过程 中要剔除过生,腐烂,不成形,有病虫害及损伤的果实。
2.严格清晰去核去皮食用清洗机用流动清水洁净表面污泥,用切半机沿缝合线将黄桃对半切开,防止切片切偏,用挖核器挖出核桃,防止挖破,保证桃瓣完整光滑。淋碱后利用去皮机去皮和喷水漂洗使桃皮完全脱落。
3.预煮上汤装罐去皮后的黄桃要经过预煮设备预煮核冷却,然后对黄桃再次筛选,将不合格的黄桃全部剔除。经再次挑选后的换套被装入罐中,立即注入热糖水。
4.真空封罐杀菌冷却上汤后的黄桃罐头在经过罐头排气设备排气真空后在进行封罐,封罐后的黄桃罐头要再次经过杀菌设备严格杀菌后,方可进行储存。
产品用途:
主要用于甜品、沙拉、饮品等。