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配料：
准备好的面团、披萨酱100g、橄榄油、盐
步骤：
1、在盘子底部刷层油
2、将面团在圆盘中展开，刷上油。用手给面团施加压力，均匀性的铺展在深盘中，摊成面饼
3、慢慢的将披萨酱摊开到面饼上
4、再用油（60g）、盐（10g）、凉水（60g）混合搅拌成一种酱料
5、将调好的酱料倒在另外一个佛卡夏上面，均匀抹开
6、进行2-2.5H的静置发酵后放入烤箱烘烤，温度250℃。
