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为了在中国推广比萨文化，2006年PMQ American's Plate杂志将极具世界影响力的PMQ American's Plate 比萨冠军赛引入中国，命名为PMQ中国比萨冠军赛。PMQ中国比萨冠军赛每年举办一次，至今为止，已经连续举成功办了十二届。
这是2017年11月举行的 PMQ-玛格利塔杯中国比萨冠军赛系列视频的第一期，本次比赛由玛格利塔比萨冠名赞助。
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